Bodo Kupat Festival en inzegening Smeltkroes 2.0

Op zaterdag 8 juli 2017 vond, na de inzegening van de nieuwe vestiging van de Smeltkroes, de eerste editie van het Bodo Kupat festival plaats in het CEC-gebouw. Tijdens dit festival konden de bezoekers kennis maken met de Javaanse traditie. De verschillende programmaonderdelen werden toegelicht door Noraly Beyer.

Kenmerkend voor Bodo Kupat is het maken van de Kupat van Janur. Dit is een jong blad van de kokosboom gevuld met gekookt rijst. Bij deze traditionele viering horen diverse currygerechten, zoals jangan gori en sajoer lodeh.

Bodo Kupat 2017 op Vimeo:
http://vimeo.com/225000799

Vaardigheden

Gepubliceerd op

21 juli 2017